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羊肉蘿卜湯

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樓主
發表于 2019-11-29 06:00 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式


都說羊肉好,趕集買了新鮮羊肉(40元一斤)

這是57元的。還送了一點羊油和一小包料。





    羊肉剁塊加幾片柚子葉一起撈水,洗去血末,加清水、姜、花椒、小包料大火燒開,小火燉熟,然后加蘿卜繼續燉至蘿卜熟,加一點點鹽。做個姜、蒜、辣椒醬的小蘸蘸,哎呀那個爽呀。(辣椒醬是自己做的,再加一點蔥花會更爽,我偷懶了)



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點評

點贊廚娘好手藝,用羊肉胡蘿卜一起燒味道也好鮮美。  發表于 2019-11-30 20:47
看著就好吃。我家前天買了二斤羊肉,老公燉的,結果我一塊完整的羊肉都沒找到,骨肉分離成了羊肉濃湯。遺憾的是年邁的婆婆閑羊肉有氣味,不吃。我看著一鍋羊肉湯也不吃,便宜了老公,他昨天還在羊湯下面條。  發表于 2019-11-29 10:45

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參與人數 14人氣值 +57 收起 理由
張文玉 + 3
炳哥 + 5 贊一個!
快樂大歌 + 5 大贊!
光風霽月 + 3 贊一個!
春歸來 + 5 大贊!

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沙發
發表于 2019-11-29 06:27 | 只看該作者
          看了都覺得好!別說吃哪!真是美食哇!
                 

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真真 + 3 歡迎冰心大哥!

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板凳
發表于 2019-11-29 06:30 | 只看該作者
                     
                      清晨把祝福送給您!高興吧!

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真真 + 3 感謝有您!

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地板
發表于 2019-11-29 07:52 | 只看該作者
欣賞美食佳肴帖:羊肉蘿卜湯 ,肉香湯靚,下酒送飯;冬天佳肴,美味健康!

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真真 + 4 大哥辛苦了!

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5#
發表于 2019-11-29 08:01 | 只看該作者
欣賞了真真朋友的圖文介紹:美食佳肴——羊肉蘿卜湯。

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真真 + 4 歡迎好友!

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6#
發表于 2019-11-29 08:06 | 只看該作者
品嘗一下羊肉蘿卜湯

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真真 + 4 歡迎五哥!

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7#
發表于 2019-11-29 08:36 | 只看該作者
分享美廚娘的美食:羊肉蘿卜湯,應該非常好吃!給您點贊!

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真真 + 4 歡迎四海!

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8#
發表于 2019-11-29 08:49 | 只看該作者
一個人愛怎么享受就怎么享受,您這樣才痛快呢。

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真真 + 4 先生辛苦了!

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9#
發表于 2019-11-29 09:49 | 只看該作者
欣賞美食羊肉蘿卜湯!

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禾子 + 3
真真 + 4 歡迎老師!

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10#
發表于 2019-11-29 10:15 | 只看該作者
冬天吃羊肉蘿卜湯,大補啊!贊!

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真真 + 4 感謝有您!

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